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Gamme

FESTIVE

Chairs et Farces

Farce-aux-morilles-et-au-vin blanc-Chardonnay

Crépinette-à-l'Armagnac-800g

Farce-aux-marrons-et-à-l'Armagnac

Crépinette-aux-cèpes-et-au-vin blanc-400g

Farce-aux-cèpes-et-au-vin-blanc-Chardonnay

Crépinette-au-foie-gras-et-à-l'Armagnac-400g

Farce-au-foie-gras-et-à-l'Armagnac

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Boudins Blancs

Boudin-blanc-au-foie-gras-375g

Boudin-blanc-aux-morilles-375g

Boudin-blanc-au-Cognac-fine-Champagne-375g

Boudin-blanc-à-la-truffe-de-St-Jean-1,1%

Boudin-blanc-au-Porto-375g

Cocktails

Cocktail-boudin-blanc-au-Cognac-fine-Champagne-300g

Cocktail-Francfort

Cocktail-boudin-blanc-au-foie-gras-300g

Cocktail-boudin-créole-300g

Cocktail-boudin-blanc-300g

Plats Cuisinés

Ris-de-veau-sauce-aux-cèpes-250g

Fondant-de-veau-sauce-aux-morilles-250g

Sauces

Sauce-à-la-truffe-de-St-Jean-3%-120g

Sauce-aux-cèpes-120g

Sauce-au-foie-gras-120g

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